Carrilleras en salsa
Una receta familiar que mi tía solía hacer en Navidad, dejándonos a todos atónitos ante la delicadeza, sabor y ternura de este plato. Hoy, tú mismo las puedes probar.
- Peso
- 350gr
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100gr |
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Valor energético | 826 kJ / 196 kcal |
Grasas | 5,10 g |
de las cuales saturadas | 2,0 g |
Hidratos de carbono | 7,8 g |
de los cuales azúcares | 1,0 g |
Proteínas | 29,70 g |
Sal | 0,60 g |
Ingredientes: Carrilleras de cerdo 49%, cebolla, caldo de pollo [agua, hortalizas en proporción variable; patata, zanahoria, cebolla, puerro y APIO, pollo, sal, extracto de levadura, aroma (contiene HUEVO y LECHE), aceite de oliva virgen extra, extracto de carne, pimentón y colorante: carotenos], vino blanco (SULFITOS), zanahoria, cerveza sin alcohol (agua, malta de CEBADA, maíz, CEBADA, jarabe de glucosa y lúpulo), mini biscotes [harina de TRIGO, aceite girasol alto oleico, suero de LECHE, dextrosa, extracto de malta (contiene CEBADA), levadura, GLUTEN de TRIGO, sal, harina de SOJA, emulgentes: E472e y E322 (contiene SOJA), antioxidante (ácido ascórbico)], ajos, ALMENDRAS, caldo deshidratado de pollo [sal, potenciador del sabor (glutamato monosódico), almidón de maíz, grasa vegetal de palma, pollo de corral 5%, aromas (con HUEVO y TRIGO), salsa de SOJA, cebolla, extracto de levadura, hortalizas en proporción variable (patata, pimiento, zanahoria, perejil, puerro, APIO, tomate), especias, grasa de pollo 0,1%, aceite de oliva virgen extra], sal, laurel y pimienta. Puede contener trazas de PESCADO y CRUSTACEOS.